Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

2.0 1 évaluation

Préparation 15min

Total 45min

4 porce

Ingrédients

70 gramů sýra scamorza na kousky (2 cm)
70 gramů sýra pecorino romano na kousky (2 cm)
80 gramů cibule napůl
60 gramů celeru na kousky (3 cm)
60 gramů mrkve na kousky (3 cm)
40 gramů oleje
270 gramů dýně hokkaido na kousky (3 cm)
1000 gramů vody
2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody)
1 čajová lžička mleté skořice
1 špetka mletého bílého pepře
300 gramů těstovin typu tagliatelle, špagety nebo linguine

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Sodium 415.6 mg

Protides 20.2 g

Calories 2236.8 kJ / 534.6 kcal

Lipides 20.3 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 7.4 g

Glucides 68.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Vánoční mandle (pro TM7)

20min

Vaječný likér z domácího salka (pro TM7)

45min

Zázvorovo-kurkumový shot na posílení imunity

10min

Hříbkové rizoto

35min

Rizoto s chřestem a mangoldem

45min

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30min

Bezlepkový chléb z domácí rýžové a sójové mouky

Pas d’évaluation

Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Pas d’évaluation

Pikantní telecí kousky s paprikou

30min

Polévka Tom Yum

15min

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1h 20min

Guacamole

5min