Appareils et accessoires
Crumble s letním ovocem a Crème Anglaise
Préparation 10min
Total 1h 10min
6 porcí
Ingrédients
Náplň
-
máslo na vymazání
-
200 gramů jahod napůl
-
50 gramů mandlového likéru (optionnel)
-
30 gramů másla na kousky
-
200 gramů jablek oloupaných, bez jader, na kousky (2 cm)
-
200 gramů ostružin (viz Tip)
-
100 gramů cukru krupice
Crumble
-
50 gramů lískových ořechů
-
50 gramů hořkých mandlí, neloupaných
-
100 gramů hladké mouky
-
50 gramů ovesných vloček
-
90 gramů cukru krupice
-
100 gramů másla na kousky
Crème Anglaise
-
1000 gramů vody
-
300 gramů plnotučného mléka300 gramů smetany, 48 % tuku
-
5 žloutků
-
50 gramů cukru krupice
-
1 vanilkový lusk pouze semínka (viz Tip)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Sodium
76.9 mg
Protides
9.9 g
Calories
3171.4 kJ /
758 kcal
Lipides
49.6 g
Fibre
6.1 g
Graisses saturées
24.6 g
Glucides
73.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Umíme si užít každé roční období - Manifesto
34 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou
45min
Pavlova s malinovým coulis a lesním ovocem
5h 30min
Ostružinový crumble
35min
Mléčné bulky s datlemi
1h
Veganská liptovská pomazánka
12h 10min
Tomův čokoládový koláč s třešněmi
1h 40min
Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí
12h
Ostružinové mističky
12h 40min
Hrášková pomazánka s pecorinem
10min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Mini cheesecaky s mangovým pyré
3h
Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem
25min