Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce

Pas d’évaluation

Préparation 20min

Total 4h 55min

6 porcí

Ingrédients

400 gramů celozrnné pšeničné mouky
440 gramů vařící vody
30 gramů oleje
2 čajové lžičky soli
4 stroužky česneku
150 gramů cibule napůl
800 gramů vepřového ramínka, bez kosti na 5 porcí
500 gramů tmavého piva
70 - 80 gramů medu
2 čajové lžičky uzené červené papriky
1 čajová lžička mletého kmínu
2 polévkové lžíce miso pasty
1 badyán
1 svitek skořice napůl
2 polévkové lžíce hnědého cukru
80 gramů červené cibule na kolečka
čerstvý koriandr na ozdobu
80 - 100 gramů konzervovaných černých fazolí (optionnel) scezených, na ozdobu
1 - 2 čerstvé jalapeño papričky na plátky, na ozdobu

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Sodium 1086 mg

Protides 31.7 g

Calories 3020.7 kJ / 722 kcal

Lipides 30.3 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 9.2 g

Glucides 74.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto 32 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)

40 min

Sladký monkey bread

1 h 45 min

Gratinované brambory

1 h 10 min

Karamelový fondán

15 min

Japonská polévka ramen

1 h 40 min

Sušenky s matchou a bílou čokoládou

35 min

Marinované krevety

1 h 10 min

Cibulové máslo

10 min

Pošírovaná vejce v Pošírovači vajec TM6

15 min

Mangová RAW zmrzlina Exotic

5 min

Rychlý ovocný sorbet

10 min

Focaccia s cibulí

2 h 20 min