Galletas de jengibre con chocolate picante

Galletas de jengibre con chocolate picante

4.5 6 évaluations

Préparation 35min

Total 40min

4 porciones

Ingrédients

Galletas de jengibre

80 g de azúcar
240 g de almendras, crudas sin procesar
½ cdita de polvo para hornear
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta negra molida
½ cdita de jengibre seco en polvo
¼ cdita de nuez moscada en polvo
1 cdita de canela en polvo
1 huevo
60 g de miel

Chocolate caliente picante

100 g de crema para batir (min 30% de grasa) fría
2 cditas de azúcar glass
1000 g de leche
100 g de azúcar
2 cditas de canela en polvo
2 cditas de extracto de vainilla natural
½ cdita de nuez moscada en polvo
2 chiles, frescos cortados longitudinalmente por la mitad
240 g de chocolate amargo (70% cacao) cortado en trozos
1 yema de huevo
cacao en polvo para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 4 porciones

Sodium 1013.4 mg

Protides 116.3 g

Calories 20579.4 kJ / 4918.6 kcal

Lipides 302.2 g

Fibre 62.3 g

Graisses saturées 115.2 g

Glucides 471.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Swicy 5 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Avena mañanera con yogurt y frutos rojos

10min

Galletas de anillos de naranja especiadas

50min

Pan de plátano saludable

1h

Pizza de Pascua con ensalada de arúgula y mini mozzarella

1h 45min

Arroz con tomate y verduras

1h 15min

Panqué de plátano y cocoa

1h 45min

Pizza de masa de coliflor con garbanzos

1h 10min

Panqué de calabaza sin gluten

2h 20min

Pay de manzana de la abuela

2h

Galletas de harina de arroz y chocolate sin gluten

1h 35min

Galletas de chispas de chocolate y mantequilla dorada

50min

Sándwich sin gluten de Brócoli y Queso

Pas d’évaluation