Napa Kimchi

Napa Kimchi

4.0 27 évaluations

Préparation 15min

Total 15h

1800 gramů

Ingrédients

30 gramů rýže
600 gramů čínského zelí bez košťálu, na kousky (5 cm)
3 čajové lžičky soli
200 gramů mrkve na kousky
150 gramů bílé ředkve na kousky
150 gramů cibule napůl
20 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky (2 mm)
6 stroužků česneku
450 gramů vody plus navíc na zalití zelí
50 gramů hnědého cukru
2 polévkové lžíce rybí omáčky
65 gramů jarní cibulky na kousky (5 cm)
1 - 2 polévkové lžíce chilli vloček (viz Tip)
30 gramů citrónové šťávy

Niveau

facile

Infos nut. par 100 gramů

Sodium 192 mg

Protides 1 g

Calories 152 kJ / 36 kcal

Lipides 0 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fermentace 5 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Čočkový salát

2h 45min

Petrželové pesto

10min

Restovaná cuketa (200 gramů)

20min

Restované kostky kuřecího masa

15min

Restované proužky krůtího masa

15min

Restovaná cibule a česnek

20min

Zázvorový čaj s ibiškem a kardamomem

30min

Indické placky paratha s květákem

1h

Tapiokový puding s jahodovou granitou

12h 45min

Špagety s chřestovou omáčkou

55min

Hovězí kuličky se salsicciou

40min

Řecký zelný salát

2h 15min