Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 gramů suché housky, rohlíku nebo jiného bílého pečiva
- 40 gramů mléka
- 50 gramů parmazánu, na kousky (2-3 cm)
- 1 svazek čerstvé petržele
- 1 stroužek česneku
- 50 gramů cibule, na čtvrtky
- 200 gramů hovězího masa, mletého
- 200 gramů klobásy, syrové - salsiccia, talián nebo toulouská klobása
- 2 vejce
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka černého pepře, čerstvě umletého
- 1 - 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje, plus podle potřeby
- 500 gramů vody
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1385 kJ / 331 kcal
- Protides
- 28 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 0.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40min
Celozrnná rýže s limetkou a pestem
45min
Treska s citrusovým máslem
50min
Pohanková mouka
5min
Pomalu vařené meruňkovo-rýžové brûlée
5h 35min
Jáhlová mouka
5min
Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble
1h
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
50min
Mořský vlk v aromatické solné krustě
55min
Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví
1h 50min
Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017
50min
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
40min