Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
En outre, il faut
Disque cuisson Thermomix®
Erdnuss-Blumenkohl mit Saté-Sauce
Préparation 15min
Total 1h 20min
4 Portionen
Ingrédients
Blumenkohl
-
Blumenkohlröschen (3 cm)500 g
-
Erdnusscreme75 g
-
Salz½ TL
-
Zesten von Limettenschale1 TL
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen50 g
-
frischer Koriander, abgezupft5 g
-
Wasser1200 g
-
Zitronensaft1 Spritzer
Saté-Sauce und Fertigstellung
-
Kokosmilch275 g
-
Erdnusscreme85 g
-
grüne Thai-Currypaste1 - 2 TL
-
Zesten von Limettenschale2 TL
-
brauner Zucker2 TL
-
Knoblauchzehe1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben5 g
-
Speisestärke1 TL
-
Sojasauce15 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
578 mg
Protides
20 g
Calories
2356 kJ /
563 kcal
Lipides
43 g
Fibre
7 g
Graisses saturées
15 g
Glucides
26 g
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