Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Merluza al horno con pimientos caramelizados
Ingrédients
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80 - 100 g de aceitunas negras sin hueso (escurridas y secadas con papel de cocina)
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45 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
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400 g de pimiento rojo en tiras de 5x0.5 cm
-
800 g de lomo de merluza fresca con piel (4 lomos de aprox. 3 cm de grosor), secados con papel de cocina
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300 g de cebolla en octavos
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2 pellizcos de sal
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20 g de vinagre balsámico
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½ cucharadita de azúcar
Niveau
facile
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