Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

4.2 65 évaluations

Préparation 5min

Total 35min

4 porciones

Ingrédients

30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
150 g de cebolla
200 g de champiñones en cuartos
50 g vino de oporto ruby
500 g de carne de res para guisar en trozos
1 cdita de sal
1 pizca de pimienta molida
100 g de crema (min 30% de grasa)
30 g de mostaza
10 g de maicena

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 0 mg

Protides 28 g

Calories 1482 kJ / 353 kcal

Lipides 6 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

30.Treinta.30 90 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón

1h

Lomo de cerdo en salsa agridulce

9h 30min

Pollo con salsa cremosa de verduras

50min

Estofado de res

1h 40min

Pollo a la cazadora

40min

Pollo en salsa de vino tinto con champiñones

45min

Estofado de pollo en jitomate y albahaca

35min

Cacerola de pollo

30min

Carne Guisada del Sur de Texas

1h 20min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1h

Estofado cremoso de pollo en mostaza

40min

Carne de res a la jardinera

40min