Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
黑巧克力海綿蛋糕
- 5 顆 蛋
- 170 克 糖
- 120 克 低筋麵粉
- 70 克 玉米粉
- 1 茶匙 泡打粉
- 3 大匙 可可粉
香酥派皮
- 200 克 低筋麵粉
- 50 克 糖
- 1 小撮 鹽
- 100 克 奶油, 冰的,切塊
- 1 顆 蛋黃
內餡和淋醬 - 蛋糕做法
- 1 瓶 罐裝櫻桃 (約680 克),保留一些裝飾用
- 20 克 玉米粉
- 60 克 櫻桃白蘭地
- 60 克 冰糖粉
- 100 克 紅櫻桃果醬
- 1000 克 鮮奶油 (含脂量30%以上),冰的
- 4 大匙 香草糖
- 80 克 巧克力碎片
- Infos nut.
- par 1 片
- Calories
- 2294 kJ / 548 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 58 g
- Lipides
- 30 g