Versions compatibles
Minicroissants de langostino y sobrasada
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
- 200 g de mantequilla congelada en trozos de 1-2 cm
- 90 g de agua muy fría
- ½ cucharadita de sal
- 40 - 50 g de sobrasada
- 20 langostinos crudos medianos pelados
- 1 huevo batido (para pincelar)
- 2 - 3 cucharaditas de azúcar glas
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 570 kJ / 136 kcal
- Protides
- 3.05 g
- Glucides
- 7.97 g
- Lipides
- 10.26 g
- Fibre
- 0.35 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Solomillo en costra de hojaldre
40min
Suspiros de bacalao
30min
Piruletas de parmesano y jamón
1h
Choux de queso
1h 10min
Rollitos de alcachofa y parmesano
45min
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50min
Aperitivos de hojaldre
25min
Tartaletas crujientes de marisco
40min
Tartaletas de huevo y jamón
30min
Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz
1h 10min
Tartaletas de cebolla con salmón
1h 15min
Pañuelos carbonara
35min