Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 克 紅蔥頭
- 20 克 橄欖油
- 20 克 奶油
- 300 克 義大利米
- 150 克 培根丁
- 200 克 紅啤酒, 或各種深色啤酒
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 塊 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升)
- 500 克 水
- 150 克 義大利菊苣, 切絲
- 20 克 帕瑪森起士粉
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1623 kJ / 387 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 47.6 g
- Lipides
- 16.6 g
- Fibre
- 1 g