Pane al pomodoro

Pane al pomodoro

4.7 3 évaluation

Préparation 30min

Total 16h

800 g

Ingrédients

Lievitino

45 g di acqua
1 g di lievito di birra fresco
100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)

Pane

10 g di lievito di birra fresco
30 g di acqua fredda
15 g di latte
20 g di zucchero
75 g di ricotta fresca ben scolata
100 g di passata di pomodoro
350 g di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
7 g di sale
60 g di olio extravergine di oliva

Niveau

moyen

Infos nut. par 800 g

Sodium 2989.5 mg

Protides 61.5 g

Calories 9605 kJ / 2296 kcal

Lipides 73.4 g

Fibre 15.3 g

Graisses saturées 15.1 g

Glucides 370.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Moddizzosu di patate

Moddizzosu di patate

7h

Maionese cotta

Maionese cotta

15min

Mendiants al cioccolato

Mendiants al cioccolato

1h

Pane allo yogurt

Pane allo yogurt

14h 50min

Grissini intrecciati alla paprika

Grissini intrecciati alla paprika

2h 30min

Pane al cacao con noci e pistacchi

Pane al cacao con noci e pistacchi

3h

Pane integrale con fichi e noci

Pane integrale con fichi e noci

4h 30min

Cracker integrali al rosmarino

Cracker integrali al rosmarino

2h

Grissini Rubatà

Grissini Rubatà

2h 30min

Crackers al formaggio

Crackers al formaggio

4h 30min

Pane all'acqua

Pane all'acqua

4h

Baci di dama alle nocciole

Baci di dama alle nocciole

2h 30min