Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju
- 300 g czerwonych buraków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 80 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 500 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta chili, mielonego
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 łyżeczka chrzanu, tartego (patrz wskazówka)
- 120 g śmietanki sojowej, plus dodatkowo 4 łyżki
- 20 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka syropu z agawy
- liście natki pietruszki, świeże, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 617.4 kJ / 147.6 kcal
- Protides
- 2.3 g
- Glucides
- 18.2 g
- Lipides
- 7.6 g
- Graisses saturées
- 0.8 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 907.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa krem z pieczonych buraków z koprem włoskim i jabłkiem
2h 20min
Kremowa zupa z pieczonych buraków
1h 40min
Zupa krem z ziemniaków XXL
55min
Sorbet z cukinii i cytryny
8h 10 min
Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze
1h
Zupa krem z dyni z curry
35min
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45min
Zupa krem z brokułu z grzankami
45min
Zupa krem z czerwonej soczewicy i papryki
35min
Kremowa zupa pieczarkowa
25min
Zupa krem z porów
30min
Kremowa zupa ziemniaczana
45min