Μακαρόν σοκολάτας

Μακαρόν σοκολάτας

5.0 1 évaluation

Préparation 45min

Total 25h 30min

40 κομμάτια

Ingrédients

Γκανάς σοκολάτας

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
120 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
110 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
25 γρ.

Μακαρόν

ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
250 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
140 γρ.
κορν φλάουερ
20 γρ.
κακάο σε σκόνη
15 γρ.
ασπράδια αυγών (που τα έχετε χωρίσει από τους κρόκους από την προηγούμενη μέρα)
3

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 2 g

Calories 334 kJ / 80 kcal

Lipides 5 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

100% Σοκολάτα 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50min

Ζαχαρόπαστα

10min

Πάστα σκόρδου

Pas d’évaluation

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24h 15min

Καυτερά ρολά τόνου

Pas d’évaluation

Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

4h 30min

Ντόνατς με καραμέλα

4h

Γιαουρτοπαγωτό σοκολάτας

5h 10min

Γρανίτα πεπόνι με τζιν

1h 25min

Νηστίσιμο παγωτό φιστικοβούτυρο με μπισκότα

Pas d’évaluation

Τσιζκέικ μοχίτο

24h 25min

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2h 45min