Appareils et accessoires
Μακαρόν σοκολάτας
Préparation 45min
Total 25h 30min
40 κομμάτια
Ingrédients
Γκανάς σοκολάτας
-
σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες120 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)110 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο μαλακό25 γρ.
Μακαρόν
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)250 γρ.
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα140 γρ.
-
κορν φλάουερ20 γρ.
-
κακάο σε σκόνη15 γρ.
-
ασπράδια αυγών (που τα έχετε χωρίσει από τους κρόκους από την προηγούμενη μέρα)3
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 κομμάτι
Protides
2 g
Calories
334 kJ /
80 kcal
Lipides
5 g
Glucides
8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
100% Σοκολάτα
11 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
Pas d’évaluation
Φιλέτο πιπεράτο
20min
Βιεννέζικο
1h 30min
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
6h 10min
Τάρτα με curd πορτοκαλιού
1h 20min
Crêpes Suzette
Pas d’évaluation
Αρνί με πατάτες και φέτα παπιγιότ
Pas d’évaluation
Παγωτό με φράουλες και κρέμα
8h 15min
Μπισκότα gingerbread
1h 40min
Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι
40min
Μελομακάρονα
2h 30min
Πανετόνε
Pas d’évaluation