Ψωμί γάλακτος Tangzhong

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

4.9 17 évaluations

Préparation 30min

Total 2h 45min

12 μερίδες

Ingrédients

γάλα και 1 κ.γλ. επιπλέον για το άλειμμα
330 γρ.
αλεύρι σκληρό
560 γρ.
γάλα σε σκόνη
30 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
αβγά
2
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο, αλατισμένο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
100 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
κρόκο αβγού
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 298.1 mg

Protides 8.8 g

Calories 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Lipides 11.8 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 6.9 g

Glucides 39.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ψωμί από σπίτι 7 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3h 45min

Μους καπνιστού σολομού

5min

Ζαχαρόπαστα

10min

Ζύμη για σου

2h

Ροζ λεμονάδα

5min

Σάλτσα καραμέλας

1h 30min

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

14h

Λαζαράκια

2h 25min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1h

Γρανίτα πεπόνι με τζιν

1h 25min

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

1h

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

1h 20min