Appareils et accessoires
Καυτερά ρολά τόνου
Préparation 35min
Total 1h 25min
36 κομμάτια
Ingrédients
-
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα1000 γρ.
-
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο250 γρ.
-
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
πάστα wasabi (του εμπορίου)1 κ.σ.
-
ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)2 κ.σ.
-
καυτερή σάλτσα sriracha2 κ.γλ.
-
σάλτσα σόγιας3 κ.σ.
-
φύλλα φυκιού nori4
-
τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)200 γρ.
-
σουσάμι, καβουρδισμένο2 κ.σ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες (2 χλστ.)2
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 κομμάτι
Protides
1.9 g
Calories
114 kJ /
27.1 kcal
Lipides
1 g
Glucides
2.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Σούσι
9 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Σοκολατάκια με γέμιση λεμόνι και λευκή σοκολάτα
2h 30min
Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα
35min
Γιορτινό κέικ
Pas d’évaluation
Ντόνατς με καραμέλα
4h
Προφιτερόλ
2h
Πίτσα με τυρένια βάση
2h 20min
Πανακότα με πεπόνι
5h 15min
Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ
10min
Γρανίτα πεπόνι με τζιν
1h 25min
Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια
4h
Ψωμάκια για μπέργκερ
2h 20min
Μους ταραμά
10min