Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pistacje w karmelu
- 150 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, prażonych
- 250 g brązowego cukru
- 70 g wody
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
Kawa
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 10 - 20 g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 500 g mleka
- 150 g espresso, zaparzonego
- 2 łyżki orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, prażonych, grubo posiekanych, do posypania
- 2 - 3 łyżeczki wiórków kokosowych, uprzednio uprażonych na suchej patelni, do posypania
- Infos nut.
- par 1 szklankę
- Calories
- 2333.5 kJ / 557.7 kcal
- Protides
- 8.3 g
- Glucides
- 34.9 g
- Lipides
- 44 g
- Graisses saturées
- 25 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 114.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Thermomix® Party - Przepis 4
5min
Lemoniada brazylijska
10min
Deser lodowy Chai latte
15h
Ciasto wiosenna stokrotka
50min
Crème fraîche
16h 10min
Czekoladowe jajka z migdałami
3h 15min
Indyjskie pączki (Gulab jamun)
1h 15min
Lody zabajone
9h 15min
Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)
13h
Ukraińskie babki drożdżowe (paski)
5h
Marynowane spiralizowane marchewki (TM5)
30min
Napój z orzeszków ziemnych, placki z pulpy orzeszkowej
8h 55min