Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

5.0 3 évaluations

Préparation 30min

Total 55min

6 porții

Ingrédients

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
6
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Sos de iaurt

iaurt simplu (3,6% grăsime)
400 g
zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
15 g
miere
10 g
cardamom măcinat
½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță

Falafel

ceapă verde tăiată rondele (1 cm)
100 g
căței de usturoi
3
coriandru proaspăt doar frunzele
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
gălbenuș
1
năut, din conservă clătit și bine scurs
400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
20 g
coriandru măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță
făină
40 g
praf de copt
1 linguriță
pesmet
40 g
ulei vegetal pentru prăjire în baie de ulei
1000 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 563 mg

Protides 15 g

Calories 1696 kJ / 405 kcal

Lipides 24 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Brunch de Paște 14 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Mini focacce

3h 30min

Fursecuri cu miere și ovăz

35min

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Pas d’évaluation

Tort Simnel

4h 20min

Biscuiți falafel

40min

Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)

25h 20min

Unt vegan

8h 5min

Biscuiți cu semințe

30min

Cremă tartinabilă din sardine

5min

Pastă de măsline

5min

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45min

Saleuri cu brânză

30min