Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ouă
- 6 ouă mijlocii (53-63 g), din frigider
- apă, pentru umplere până la marcajul de 1 l
Salată de țelină și morcovi
- 300 g țelină rădăcină, descojită, tăiată în bucăți (2 cm)
- 300 g morcovi, tăiați în bucăți (2 cm)
- 100 g iaurt simplu, (3,6% grăsime)
- 20 g maioneză
- 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 10 g miere
- 1 linguriță sare
- 2 prize piper alb măcinat
Ouă scoțiene
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 2 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 600 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- 15 g muștar
- 20 g pesmet
- 1 ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper alb măcinat
- 50 g pesmet (aprox. 5 linguri)
- 20 g făină, pentru înfăinat
- 1000 g ulei pentru prăjit în baie de ulei
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1933 kJ / 462 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 26 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 742 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă cremă de mazăre
40min
Lipie de ouă cu șuncă și spanac
40min
Bezele cu vanilie
2h 15min
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5h 15min
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
Pas d’évaluation
Smoothie de portocale
5min
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50min
Baton muesli fără grâu, nuci și lactate
1h 45min
Pesto cu rucola și chilli
10min
Gem de căpșune și soc
35min
Smoothie roz
Pas d’évaluation
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45min