Versions compatibles
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ouă
- 6 ouă mijlocii (53-63 g), din frigider
- apă, pentru umplere până la marcajul de 1 l
Biscuiți de Paște
- 100 g frișcă bătută
- 100 g făină, pentru presărare
- ½ linguriță praf de copt
- ½ linguriță semințe de chimion, întregi
- ¼ - ½ linguriță sare
Sos de ierburi aromatice
- 1 legătură pătrunjel proaspăt, (aprox. 20 g), doar frunzele
- 1 legătură cepșoară, (aprox. 10 g), tăiată inele
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 30 g lapte
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 10 g sirop de agave
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 6 lingurițe caviar
- 6 lingurițe creson de grădină
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 744 kJ / 178 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 13 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 258 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1h 15min
Mocktail Galapagos
Pas d’évaluation
Cornete cu mousse de căpșune
Pas d’évaluation
Clătite cu creveți și ciuperci
Pas d’évaluation
Negroni înghețat
Pas d’évaluation
Smoothie de cireșe la bol, cu fulgi de cacao și müsli
10min
Smoothie roz cu cocos și nuci pecan, la bol
Pas d’évaluation
Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă
Pas d’évaluation
Dim sum „Shao mai”
Pas d’évaluation
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1h 10min
Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere
15min
Fasole neagră - rețeta de bază
Pas d’évaluation