Versions compatibles
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ouă
- 6 ouă mijlocii (53-63 g), din frigider
- apă, pentru umplere până la marcajul de 1 l
Biscuiți de Paște
- 100 g frișcă bătută
- 100 g făină, pentru presărare
- ½ linguriță praf de copt
- ½ linguriță semințe de chimion, întregi
- ¼ - ½ linguriță sare
Sos de ierburi aromatice
- 1 legătură pătrunjel proaspăt, (aprox. 20 g), doar frunzele
- 1 legătură cepșoară, (aprox. 10 g), tăiată inele
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 30 g lapte
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 10 g sirop de agave
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 6 lingurițe caviar
- 6 lingurițe creson de grădină
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 744 kJ / 178 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 13 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 258 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Lasagna săracă în carbohidrați
1h 30min
Galetă Ratatouille
1h 30min
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
Pas d’évaluation
Sorbet de mango
10min
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
Pas d’évaluation
Midii cu sos thailandez cu curry verde
Pas d’évaluation
Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă
Pas d’évaluation
Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă
Pas d’évaluation
Crêpes Suzette
35min
Fulgi de ovăz cu compot de corcodușe
Pas d’évaluation
Piñarita
5min
Sushi cu Tempura de crevete
2h 40min