Lachs mit Tomatenkruste und Gemüsereis

Lachs mit Tomatenkruste und Gemüsereis

4.3 61 évaluations

Préparation 20min

Total 45min

4 Portionen

Ingrédients

Tomatenkruste

Knoblauchzehen
2
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft
120 g
Honig
10 g
Semmelbrösel
50 g
Salz
2 Prisen
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Tomatenmark
30 g

Gemüsereis und Fertigstellung Lachs

Zwiebeln geviertelt
70 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
30 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut
600 - 700 g
rote Paprikaschoten in Würfeln (1 cm)
120 g
Langkornreis
200 g
Wasser
500 g
Brokkoliröschen je nach Größe halbiert oder geviertelt
150 g
Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) zerbröselt
1
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Salz nach Geschmack
1 - 2 Prisen
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
1 - 2 Prisen
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
1 - 2 Zweiglein

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 500 mg

Protides 45 g

Calories 3162 kJ / 756 kcal

Lipides 31 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 75 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Vous pourriez aussi aimer...

Gebratenes Huhn mit Gemüse

1h 10min

Wraps mit Curry-Huhn

25min

Kräuterfisch mit Karottenreis und Rucolasauce

55min

Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree

1h

Hühnerkeulen mit Erdäpfel-Lauchpüree

3h 15min

Wraps mit RUPP Cheddar und gebratener Hühnerbrust

35min

Hühnerstreifen mit Zitronen-Kräutersauce und Reis

1h

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

50min

Erdäpfel-Kürbis-Gratin

1h

Weihnachtlicher Lachs im Blätterteig mit Joghurtsauce, Salat und Zitronenrisotto

1h 10min

Lachs auf Lauch-Frischkäsebett mit heurigen Erdäpfeln

1h

Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli

50min