Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g Möhren, in Stücken
- 200 g Porree, in Ringen
- 100 g Schinkenspeckwürfel
- 30 g Butter
- 500 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (2 cm)
-
700
g Geflügelfond (siehe Tipp)
ou 700 g Gemüsefond (siehe Tipp) - 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 300 g Sahne
- 2 Prisen Muskat
- 2 EL Petersilie, gehackt
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1248 kJ / 298 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 17 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 3.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kartoffel-Sahne-Gratin-Türmchen
12h
Gefüllte Ofenkartoffeln mit Sour-Cream-Dip
1h 25 min
Kopfsalat-Suppe
30 min
Geflügel-Ragout von der Keule
1h
Spätzlesuppe
3h 45min
Käsesüppchen mit Nuss-Topping
40 min
Pflaumen-Bulgur mit Honig-Speck
35 min
Pastitsio
1h 30 min
Champignon-Porree-Cremesuppe
30 min
Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1h 30 min
Bananen-Walnuss-Monkey-Muffins
2h
Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis
40 min