Appareils et accessoires
Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli
Préparation 20min
Total 16h
5 porsiyon
Ingrédients
Kuzu
-
tuz2 tk
-
biberiye, taze sadece yaprakları1 dal
-
nane sadece yaprakları3 dal
-
chili biberi parçalara bölünmüş1 adet
-
zeytinyağı100 g
-
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)1500 g
-
100 g subeyaz şarap100 g
-
su150 g
Polenta ve Brokoli
-
tane mısır (patlamamış) kuru135 g
-
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)80 g
-
su800 g
-
brokoli çiçeklerine ayrılmış600 g
-
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
-
tuz¾ tk
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş40 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porsiyon
Sodium
1954.9 mg
Protides
49.3 g
Calories
4756.2 kJ /
1136.8 kcal
Lipides
84.1 g
Fibre
8.6 g
Graisses saturées
30.7 g
Glucides
41.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri
19 Recettes
Turquie
Turquie
Yılbaşı Kutlaması
25 Recettes
Turquie
Turquie
Vous pourriez aussi aimer...
Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz
50min
Pakette Sardalya ve Fasulye Salatası
1h
Enginarlı ve Fasulyeli Dip
10min
Soslu Tavuk ve Kuskus, Ispanaklı Sufle
55min
Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi
3h 45min
Ballı Armutlu Salata Sosu
Pas d’évaluation
Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla
1h 20min
Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi
1h 15min
Avusturya Usulü Patates Salatası
1h 30min
Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu
Pas d’évaluation
Elma, Zencefil ve Acı Biberli Shot
15min
Zerdeçal, Limon ve Zencefil Çayı
20min