Soufflé de bacalhau e tomate seco

Soufflé de bacalhau e tomate seco

4.4 72 évaluations

Préparation 5min

Total 1h

6 doses

Ingrédients

queijo Emmental
50 g
dentes de alho
2
cebola cortada em pedaços
100 g
tomate seco, em óleo escorrido
50 g
salsa só as folhas
5 pés de
manteiga mais q.b. p/ untar
50 g
bacalhau demolhado e desfiado bem esprimido
400 g
folha de louro
1
Pimenta q.b.
sal
1 c. chá de
farinha mais q.b. p/ polvilhar
60 g
leite
300 g
noz-moscada
1 pitada de
gemas de ovo
6
claras de ovo
6

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 5172.9 mg

Protides 53.3 g

Calories 1837.9 kJ / 439.3 kcal

Lipides 16.4 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 8.4 g

Glucides 17.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

150 receitas - As melhores de 2015 151 Recettes
Portugal

Faz o que te apetece 165 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Soufflé de peixe

1h 10min

Bacalhau à abade de Priscos

50min

Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças

1h

Empada de pato com alho francês

13h 10min

Crepes de bacalhau

1h 15min

Empada de coelho

2h

Tarte de espargos

1h

Fritatas de queijo de cabra e espinafres

30min

Soufflé de peixe

1h

Açorda de tomate e ovas com peixe assado

1h 5min

Douradas com açorda de coentros

45min

Esparregado

20min