Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
Préparation 20min
Total 1h 30min
4 doses
Ingrédients
-
paprika2 c. chá de
-
orégãos½ c. chá de
-
alho em pó½ c. chá de
-
sal1 c. chá de
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pimenta preta1 c. chá de
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pernas de frango c/ osso e c/ pele (1500 g aprox.)6
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cenoura cortada em pedaços (1 cm aprox.)150 g
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batata cortada em pedaços (2 cm aprox.)400 g
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cogumelos frescos cortados em quartos100 g
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salsa5 pés de
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azeite20 g
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cebola cortada em fatias (3-4 cm aprox.)200 g
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concentrado de tomate10 g
-
cerveja250 g
-
1 cubo de caldo de legumes, esfareladocaldo de legumes caseiro1 c. sopa de
Infos nut. par 1 dose
Calories
1303 kcal /
5451.6 kJ
Protides
89.2 g
Lipides
88.1 g
Glucides
31.9 g
Fibre
5.3 g
Graisses saturées
23.2 g
Sodium
1062.4 mg
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