Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 克 新鲜菠萝 ,切成小丁
- 50 克 紫洋葱 ,切片
- 20 克 白葡萄酒醋
- 1 小撮 干辣椒片
- 5 克 糖
-
10
克 柚子醋
ou 10 克 生抽 - 10 克 干香菇
- 2 支 新鲜红辣椒 ,去籽,切段
- 5 克 新鲜香菜叶 ,加上额外的装饰用
- 380 - 400 克 猪肉肉糜
- 20 克 酱油
- 10 克 鱼露
- 1 茶匙 盐 ,加 1 撮用于调味
- 1 小撮 白胡椒粉
- 40 克 蜂蜜
- 40 克 水
- 1 - 2 克 干辣椒片
- 3 小撮 五香粉
- 25 张 饺子皮 ,圆形(见要诀)
- 600 克 豆浆
- 40 克 味噌
- 黑胡椒粉 ,调味用
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 3411.4 kJ / 815.3 kcal
- Protides
- 34.5 g
- Glucides
- 119.5 g
- Lipides
- 21.5 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 2246.6 mg