Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8 81 évaluations

Préparation 15min

Total 3h 25min

12 porții

Ingrédients

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 387.8 mg

Protides 8.3 g

Calories 638.5 kJ / 152.6 kcal

Lipides 11.4 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 5.5 g

Glucides 3.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătește românește II 13 Recettes
International

Maestrul Gustărilor 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

4h 30min

Sos cu macrou afumat și năsturel

5min

Hummus din sfeclă

15min

Amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac

5min

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30min

Focaccia florală

Pas d’évaluation

Pate de ficat cu Riesling

3h

Pâine cu verdețuri, pliată

1h 10min

Pâine cu cinci semințe

1h 50min

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30min

Pâine portugheză (Pão de água)

3h 30min

Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin

10min