Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 260 g mąki pszennej
- 140 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 30 g cukru pudru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 2 szczypty soli
- 30 g zimnej wody
- 500 - 600 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
¼
łyżeczki goździków, mielonych
ou ¼ łyżeczki kardamonu, mielonego - mąka pszenna, do oprószenia
- 2 łyżki migdałów, w płatkach
- 1 łyżka cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 żółtko, roztrzepane, do posmarowania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1336.3 kJ / 319.4 kcal
- Protides
- 4.5 g
- Glucides
- 40.4 g
- Lipides
- 16.2 g
- Graisses saturées
- 9.3 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 41.7 mg
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