Bezglutenowe bułki na drożdżach
TM6 TM5

Bezglutenowe bułki na drożdżach

3.6 (51 évaluations )

Ingrédients

  • 160 g ryżu białego, długoziarnistego
  • 130 g płatków owsianych bezglutenowych
  • 70 g kaszy gryczanej, niepalonej
    ou 70 g kaszy jaglanej
  • 160 g skrobi ziemniaczanej
  • 40 g łusek babki jajowatej, mielonych
    ou 40 g łusek babki płesznik (psyllium), mielonych (patrz wskazówka)
  • 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
    ou 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 30 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 15 g octu jabłkowego
  • 600 g wody, letniej
  • 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
  • ziarna, mieszane, np. słonecznika, sezamu, siemienia lnianego, do posypania

Infos nut.
par 1 sztukę
Calories
1054 kJ / 251.9 kcal
Protides
5.9 g
Glucides
46.4 g
Lipides
4.9 g
Graisses saturées
0.6 g
Fibre
6.1 g
Sodium
362 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives