Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pesto pistacjowe
- 50 - 60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych
-
20
g sera parmezan
ou 20 g sera grana padano - 5 g liści bazylii, świeżych
- ½ ząbka czosnku (optionnel)
- 40 g oliwy z oliwek
Ciasto
- 180 g wody, letniej
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych (patrz wariant)
- 300 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
Pieczenie
- 1 kulka sera mozzarella (125 g), odsączona na papierowych ręcznikach
- 6 - 7 plastrów włoskiej mortadelli (ok. 120 g)
- 1 kulka sera burrata (125 g), odsączona
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2249.8 kJ / 537.7 kcal
- Protides
- 25.4 g
- Glucides
- 9.5 g
- Lipides
- 45.1 g
- Graisses saturées
- 14.7 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 1689.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
11h 30min
Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami
1h 30min
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2h 20min
Zielone bao z szarpaną kaczką
1h 45min
Wytrawne gofry lub placki z szynką i serem
35min
Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi
3h 35min
Szybka pizza neapolitańska
50min
Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)
1h 35min
Podpłomyk ze szparagami i orzechami
1h 15min
Quiche ze szparagami
1h 15min
Tarta z gruszkami i serem brie
1h 25min
Gofry z wędzonym łososiem i puszystym serem feta
45min