Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pesto pistacjowe
- 50 - 60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych
-
20
g sera parmezan
ou 20 g sera grana padano - 5 g liści bazylii, świeżych
- ½ ząbka czosnku (optionnel)
- 40 g oliwy z oliwek
Ciasto
- 180 g wody, letniej
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych (patrz wariant)
- 300 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
Pieczenie
- 1 kulka sera mozzarella (125 g), odsączona na papierowych ręcznikach
- 6 - 7 plastrów włoskiej mortadelli (ok. 120 g)
- 1 kulka sera burrata (125 g), odsączona
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2249.8 kJ / 537.7 kcal
- Protides
- 25.4 g
- Glucides
- 9.5 g
- Lipides
- 45.1 g
- Graisses saturées
- 14.7 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 1689.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Gofry z wędzonym łososiem i puszystym serem feta
45min
Sos sriracha-mayo
5min
Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM5)
35min
Spaghetti à la carbonara ze szparagami
35min
Kanapki z siekanymi składnikami
2h 15min
Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym
45min
Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem
50min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Shakshuka z patelni
50min
Baskijski sernik pistacjowy
9h
Feta ubijana z mascarpone z sosem miodowym
20min
Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
11h 30min