Versions compatibles
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Czosnkowy majonez
- 2 ząbki czosnku
- 1 szczypta soli
- 30 g oliwy z oliwek
- 115 g majonezu
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki musztardy
Burgery
- 3 cebule dymki, białe i zielone części, pokrojone na 3 cm kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 700 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
Łódeczki ziemniaczane
- 4 czerwone ziemniaki (łącznie ok. 1000 g), pokrojone w ósemki (patrz wskazówka)
- 1 czerwona cebula, pokrojona w 1 cm plastry
- 8 gałązek rozmarynu, świeżego
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do posmarowania
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 6 bułek do burgerów, przekrojonych na pół, opieczonych lub grillowanych
- 6 liści sałaty
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2987 kJ / 714 kcal
- Protides
- 37 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 42 g
- Graisses saturées
- 11 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1246 mg
Recettes alternatives
Kurczaki z Kentucky
2h 40min
Burger DELUXE
2h 15min
Pieczone gniecione ziemniaki z solą rozmarynową
1h 30min
Pizzerinki z rumienionymi pieczarkami, serem tylżyckim i szynką
1h 55 min
Klasyczne burgery wołowe
1h
Tacos z resztkami pieczonego kurczaka
1h 20min
Sałatka z kurczakiem; Ryż na mleku z karmelizowanymi gruszkami
1h 15min
Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem
45min
Burgery z fileta kurczaka jalapeño
50min
Wrapy z kurczakiem i kukurydzą
40min
Burrito z mięsem mielonym i awokado
25min
Gyros z kurczaka z sosem tzatziki
30min