Appareils et accessoires
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
Préparation 30min
Total 3h 45min
12 felii
Ingrédients
Aluat de patiserie
-
zahăr extrafin90 g
-
portocală doar fâșii subțiri de coajă¼
-
făină250 g
-
unt nesărat rece, cuburi175 g
-
gălbenuș de la un ou mediu1
-
apă rece2 linguri
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
Umplutura
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)390 g
-
sirop de glucoză2 linguri
-
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni365 g
-
lichior de portocale, de orice tip25 g
-
unt nesărat cuburi85 g
Servire
-
fagure de miere50 g
-
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 felie
Protides
6.1 g
Calories
2580 kJ /
617 kcal
Lipides
47.3 g
Glucides
41.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cină cu prietenii
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40min
Tartă cu dovleac
5h 50min
Brioșe cu dovleac și topping Streusel
25min
Crème Brulée cu biscuiți amaretti
4h 30min
Cafea Dalgona cu lichior irlandez
15min
Limonadă unicorn
6h 15min
Fursecuri cu ciocolată
1h 45min
Tartă cu ciocolată și cremă de brânză
4h 30min
Ceai rusesc
10min
Cod cu fistic și cușcuș
Pas d’évaluation
Biscuiți cu bacon și ceapă
30min
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40min