Versions compatibles
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluat de patiserie
- 90 g zahăr extrafin
- ¼ portocală, doar fâșii subțiri de coajă
- 250 g făină
- 175 g unt nesărat, rece, cuburi
- 1 gălbenuș, de la un ou mediu
- 2 linguri apă, rece
- 1 ou mijlociu (53-63 g), bătut
Umplutura
- 390 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 linguri sirop de glucoză
- 365 g ciocolată amăruie, 70% cacao, bucăți mici sau butoni
- 25 g lichior de portocale, de orice tip
- 85 g unt nesărat, cuburi
Servire
- 50 g fagure de miere
- smântână maturată, 30% grăsime, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 felie
- Calories
- 2580 kJ / 617 kcal
- Protides
- 6.1 g
- Glucides
- 41.6 g
- Lipides
- 47.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Smoothie cu prune și mure
5min
Ouă de Paște vopsite în albastru deschis
55min
Înghețată cu caramel
Pas d’évaluation
Gugelhupf tradițional
Pas d’évaluation
Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb
Pas d’évaluation
Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel
Pas d’évaluation
Supă cremoasă de dovlecel
Pas d’évaluation
Batoane din muesli cu cireșe și alune de pădure
1h
Lichior cremă de whisky
15min
Iahnie de fasole
30h 45min
Cremă tartinabilă din sardine
5min
Supă de mazăre
30min