Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tortul de ciocolată
- 4 ouă, separate
- 100 g zahăr
- 125 g ciocolată amăruie, 50% cacao, tăiată bucăți (2 cm)
- 125 g unt, nesărat sau sărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 100 g făină, plus pentru tapetat forma
- 1 linguriță praf de copt (5 g)
- 600 g apă
Frișca bătută și umplutura de ganache
- 250 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, foarte rece
- 80 g ciocolată amăruie, 50% cacao, tăiată bucăți (2 cm)
- 65 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2863 kJ / 684 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 51 g
- Fibre
- 2.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Semifreddo cu ciocolată /cafea
6h 25min
Budincă de mere cu mure
1h 15min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Cremă caramel
5h 30 min
Tartă italiană cu gem
2h 35min
Prăjitură cu ciocolată și pere
1h 30min
Tort de Paște
1h 50min
Tiramisu cu căpșune
5h 20min
Tort linzer
2h
Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii
1h 35min
Cheesecake cu fistic și mango
2h 30min