Calzone Napoletano

Calzone Napoletano

4.0 21 évaluation

Préparation 25min

Total 1h 40min

4 pieces

Ingrédients

Dough

water
450 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
granulated sugar
20 g
strong white bread flour
700 g
fine sea salt
2 tsp

Filling

mozzarella 300 g cut in pieces and 40 g sliced
340 g
passata
120 g
salami to taste
60 - 80 g
fresh basil leaves (optionnel) for topping

Dipping Sauce

olive oil plus extra for greasing
15 g
salami
25 g
passata
300 g
ground black pepper
¼ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 2151.3 mg

Protides 47.5 g

Calories 4501.5 kJ / 1075.9 kcal

Lipides 33.6 g

Fibre 6.8 g

Graisses saturées 14.8 g

Glucides 144.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

5 Ingredients 70 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Goat's Cheese Frittata Sandwiches with Caramelised Red Onion Chutney

Pas d’évaluation

Tomato and Cream Cheese Tartlets

1h 55min

Slow-cooked Beef and Baby Corn Stew with Rice

4h 20min

One-pot Tomato and Garlic Pasta with Mussels

20min

Neapolitan Pizza

9h

Quick Gyros with Tzatziki

15min

Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream

8h 25min

Chicken Nuggets and Chips

1h 15min

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1h 50min

Crispy Smashed Potato Salad

1h 30min

Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb

1h 10min

Cheesecake Brownies

1h 55min