Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 210 - 300 g açúcar
- 500 g frutos silvestres congelados
- 1 clara de ovo
- 2 ½ limões c/ casca cortados em quartos
- 3050 g água
- Cubos de gelo q.b.
- 250 g arroz
-
500
g frango cortado em tiras
ou 500 g lombo de salmão cortado em fatias - 80 g azeite
- 1 dente de alho
- 20 g coentros
- 20 g salsa
- 2 ½ c. chá de sal
- 200 g mistura de vegetais p/ saltear (cebola, chalota, alho-francês), cortados em pedaços (2 cm)
- 800 g mistura de legumes (curgete, cenoura, abóbora, batata-doce, aipo, pastinaca, ervilhas) cortados em pedaços se necessário
- 1 c. chá de orégãos
- 10 g mostarda
-
120
g iogurte natural
ou 100 g natas - 1 pitada de pimenta
- 50 g vinagre
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 19507.1 kJ / 4662.3 kcal
- Protides
- 151.4 g
- Glucides
- 652.7 g
- Lipides
- 169.3 g
- Graisses saturées
- 36.8 g
- Fibre
- 56 g
- Sodium
- 8669.7 mg
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