Cioccolatini al caramello salato (TM6)

Cioccolatini al caramello salato (TM6)

5.0 10 évaluations

Préparation 40min

Total 3h

45 pezzi

Ingrédients

Caramello salato

250 g zucchero

250 g di zucchero grezzo
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g acqua
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (6x4x1 cm)
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di sale
50 g di aceto

Cioccolatini

600 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 46.8 mg

Protides 1 g

Calories 453.9 kJ / 108.5 kcal

Lipides 6.4 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 3.8 g

Glucides 12.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Un amore di ricette 72 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023 39 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Macarons

1h 30min

Gelée alla melagrana

3h 10min

Cioccolatini fondenti con cuore di lampone

4h

Maionese cotta

15min

Salsa al cioccolato

10min

Pandoro

15h 15min

Latte condensato

1h

Mandorle sabbiate

1h

Caramello salato

1h

Cioccolatini ripieni al burro di arachidi

1h 30min

Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi

4h

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50min