Ghee Rice

Ghee Rice

5.0 10 évaluations

Préparation 10min

Total 1h 15min

6 portions

Ingrédients

parboiled basmati rice (see tips)
500 g
fresh ginger
15 g
garlic cloves
6
yellow onion cut in halves
125 g
ghee
50 g
dried bay leaves
2
cinnamon stick
1
star anise
1
water
900 g
salt adjust to taste
2 tsp
vegetable stock powder
½ tsp
mushroom powder
coconut milk
50 g
carrots diced
80 g
roasted cashew nuts to garnish
15 g
raisins to garnish
10 g
coriander leaves to garnish
10 g
mint leaves to garnish
10 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 110 mg

Protides 7 g

Calories 1757 kJ / 420 kcal

Lipides 11 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 73 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Deepavali Festive Delights 16 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Sambal Petai Fried Mee

20min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30min

Nasi Lemak

45min

Chicken Caprese Pasta Salad

25min

Gluten free pasta

50min

Thosai (Rice and Lentil Pancakes)

9h 10min

Ricotta gnocchi

2h

Chicken Porridge With Century Egg

30min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1h 5min

Lemon Risotto

30min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40min

One Pot Creamy Linguine

55min

Tout montrer

Tout montrer