Versions compatibles
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kurczak i makaron ryżowy na parze
- 120 g ryżowego makaronu, vermicelli
- woda, letnia, do namoczenia
- 400 g wody
- 300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry
- sól, do oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
- curry, mielone, do oprószenia
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
Sos orzechowy
- 1 ząbek czosnku
- 100 g masła orzechowego
- 80 g wody mineralnej, niegazowanej
- 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 20 g sosu sojowego
- 5 g oleju sezamowego
- ¼ łyżeczki chili, mielonego
Zwijanie spring rolls
- 150 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 200 g ogórka, nieobranego, z odciętymi końcówkami
- 1 awokado, dojrzałe ale jędrne, bez pestki, przekrojone na pół
- sok z limonki, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- 30 g liści szpinaku baby, świeżych
- woda, letnia, do namoczenia
- 12 płatów papieru ryżowego
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 785.6 kJ / 187.8 kcal
- Protides
- 9.5 g
- Glucides
- 19.5 g
- Lipides
- 8.4 g
- Graisses saturées
- 1.5 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 307.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ogórki po azjatycku (TM5)
1h 30min
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45min
Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini
1h
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM6)
1h
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Sos Hoisin
5min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Bowl z ryżem i łososiem
50min