Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

4.1 11 évaluation

Préparation 20min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

Pastella di grano saraceno

230 g di acqua minerale frizzante freddissima
100 g farina di riso
90 g di farina di grano saraceno
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio

Cavolfiore

500 g di acqua
650 g di cavolfiore a cimette

Terminare la preparazione

300 g di olio per frittura
sale a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 341.1 mg

Protides 5 g

Calories 2428.1 kJ / 580.3 kcal

Lipides 51 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 29.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Mini dessert ai frutti di bosco con gelato fiordilatte

8h

Menu: Polpette al sugo di verdure; Mini tarte tatin

1h 30min

Zuppa di cavolfiore, Lonza di maiale in salsa alle pere con verdure al vapore

1h 30min

Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)

1h 30min

Peperoni dolci ripieni (senza glutine)

25min

Torta di bietole e pecorino in padella

1h 20min

Involtini di melanzane (vegan)

15h

Tigelle senza glutine

3h

Tagliatelle di farro con cavolo verza

1h 30min

Frittelle di cavolo nero

30min

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

2h

Caserecce cime di rapa e salsiccia

1h