Cheesy Beer Sauce
TM6 TM5

Cheesy Beer Sauce

4.0 (2 évaluations )

Ingrédients

  • 225 g cheddar cheese, diced (2.5 cm/1 in.)
  • 115 g Gruyère cheese, diced (2.5 cm/1 in.)
  • 45 g unsalted butter, diced (2.5 cm/1 in.)
  • 45 g all-purpose flour
  • 285 g whole milk, divided
  • 115 g lager beer
  • 15 g Dijon mustard
  • ½ tsp salt

Infos nut.
par 30 g
Calories
313.2 kJ / 74.9 kcal
Protides
3.7 g
Glucides
1.9 g
Lipides
5.7 g
Graisses saturées
3.3 g
Fibre
0.1 g
Sodium
133.6 mg

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