
Appareils et accessoires
Hash Browns
Préparation 15min
Total 20min
4 portions
Ingrédients
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russet potatoes peeled, cut into pieces (approx. 5 cm/2 in.)1000 g
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green apples e.g. Granny Smith, peeled, cored, cut into pieces (approx. 5 cm/2 in.)170 g
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onions cut into pieces (approx. 5 cm/2 in.)170 g
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cornstarch2 heaped tbsp
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lemon juice15 g
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salt1 tsp
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ground black pepper¼ tsp
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ground cinnamon (optionnel)¼ tsp
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frying oil
Infos nut. par 1 portion
Calories
313 kcal /
1310 kJ
Protides
6 g
Lipides
7 g
Glucides
59 g
Fibre
8 g
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