Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Krem cytrynowy (lemon curd)
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
- 60 g cukru
- 1 jajko
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Ciasto szpinakowe
- 7 jajek
- 150 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 200 g liści szpinaku, świeżych
- 30 g oleju
- 250 g mąki pszennej
- 2 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 szczypty soli
- 1 łyżka cukru pudru
Krem i zwijanie rolady
- 200 g truskawek, świeżych, bez szypułek, pokrojonych w ćwiartki, plus dodatkowa ilość truskawek (ok. 100 g) pokrojonych w 0,5 cm plastry, do dekoracji
- 8 łyżek soku jabłkowego
- 400 g śmietany, 36% tłuszczu, schłodzonej
- 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 20 g cukru pudru
-
1
łyżka cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 2 łyżki cukru wanilinowego - borówki amerykańskie, do dekoracji (ok. 50 g)
- mięta, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1417.7 kJ / 338.8 kcal
- Protides
- 6.6 g
- Glucides
- 32.3 g
- Lipides
- 21 g
- Graisses saturées
- 11.1 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 186.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Malinowa chmurka
12h 5 min
Ciasto słonecznikowiec
9h
Rurki z kremem
3h
Ciasto Pani Walewska
9h 30min
Rolada tiramisu
4h
Tort z kremem Oreo® i czekoladowym dripem
14h
Sernik miętowy na spodzie brownie
10h 15min
Rolada kawowo-orzechowa
2h 30min
Sernik na zimno z owocami w galaretce
9h 10 min
Tiramisu truskawkowe
3h 35min
Zimowy tort z frużeliną żurawinową
6h
Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady
48h