Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Umplutura cu carne
- 180 g ceapă, sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 400 g carne tocată (ex. vită, curcan sau porc), desfăcută
- 250 g piure de roșii
- 1 priză sare de mare
- 2 lingurițe oregano uscat
- 10 măsline negre fără sâmburi, tăiate sferturi pe lungime
Sosul de 'brânză'
- 100 g ghee
- 400 g lapte de cocos, (ambalaj de carton, nu conservă)
- 4 linguri făină de arorut
- 4 lingurițe zeamă de lămâie
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 1 linguriță usturoi granulat
- 2 ouă mari (63-73 g)
Topping
- 300 - 400 g cartof dulce, descojit (aprox. 1 cartof mediu)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3537 kJ / 845 kcal
- Protides
- 27.6 g
- Glucides
- 40.4 g
- Lipides
- 63.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
Pas d’évaluation
Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă
55min
Batoane de pește
Pas d’évaluation
Băutură răcoritoare cu căpșune
10min
Crenvurști vienezi cu supă de mazăre
1h 10min
Orez special, neprăjit
45min
Pui Kung Pao
1h 30min
Parfait de chai latte
Pas d’évaluation
Risoni cu pui și pesto
35min
Supă de roșii cu tăieței
35min
Înghețată cremoasă cu iaurt
24h 10min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45min