Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Umplutura cu carne
- 180 g ceapă, sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 400 g carne tocată (ex. vită, curcan sau porc), desfăcută
- 250 g piure de roșii
- 1 priză sare de mare
- 2 lingurițe oregano uscat
- 10 măsline negre fără sâmburi, tăiate sferturi pe lungime
Sosul de 'brânză'
- 100 g ghee
- 400 g lapte de cocos, (ambalaj de carton, nu conservă)
- 4 linguri făină de arorut
- 4 lingurițe zeamă de lămâie
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 1 linguriță usturoi granulat
- 2 ouă mari (63-73 g)
Topping
- 300 - 400 g cartof dulce, descojit (aprox. 1 cartof mediu)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3537 kJ / 845 kcal
- Protides
- 27.6 g
- Glucides
- 40.4 g
- Lipides
- 63.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Mămăligă tradițională
1h
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45min
Ouă vopsite în portocaliu
Pas d’évaluation
Smoothie vegan cu cafea
10min
Burger vegan cu nuci și fasole neagră
4h 40min
Ouă vopsite
40min
Tartă italiană cu gem
2h 35min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45min
Făină din cereale sau leguminoase
5min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20min