Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

Pas d’évaluation

Préparation 15min

Total 1h 50min

8 μερίδες

Ingrédients

Σολομός

φιλέτα σολομού (περίπου 8 φιλέτα)
1000 γρ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
τζίντζερ σε σκόνη
1 κ.γλ.
νερό
300 γρ.
σέλινο σε μικρά κομμάτια
80 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
πατάτες σε κύβους 3 εκ.
700 γρ.

Σάλτσα μαϊντανού

μαϊντανό
40 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
1
βούτυρο
40 γρ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 200 mg

Protides 30.3 g

Calories 1819 kJ / 436 kcal

Lipides 25.7 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 11.2 g

Glucides 19.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Smoothie μπολ με σμέουρα και καρύδα

Smoothie μπολ με σμέουρα και καρύδα

Pas d’évaluation

Κις με μπρόκολο και μπέικον

Κις με μπρόκολο και μπέικον

2h 20min

Ομελέτα με κολοκυθάκια

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40min

Γκάμον με γλάσο μαρμελάδας

Γκάμον με γλάσο μαρμελάδας

1h 50min

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

35min

Χοιρινό ψαρονέφρι στον ατμό (1500 γρ.)

Χοιρινό ψαρονέφρι στον ατμό (1500 γρ.)

35min

Αχλάδια στον ατμό κομμένα στη μέση (200-400 γρ.)

Αχλάδια στον ατμό κομμένα στη μέση (200-400 γρ.)

Pas d’évaluation

Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)

Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)

25min

Μήλα στον ατμό (200-400 γρ.)

Μήλα στον ατμό (200-400 γρ.)

Pas d’évaluation

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

1h

Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο

Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο

1h 35min

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1h