Versions compatibles
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g ceapă, sferturi
- 10 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 1 cățel de usturoi
- 1 ardei jalapeño, proaspăt, jumătăți, fără semințe
- 1 mango, copt, mare, bucăți
- 3 linguri pastă de tamarin
- 4 linguri melasă, neagră
- ¼ linguriță ienibahar măcinat
- 90 g vin roșu
- 180 g zeamă de portocală
- 2 linguri oțet de vin roșu
- 24 cotlete de miel
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 1002 kJ / 240 kcal
- Protides
- 14.3 g
- Glucides
- 4.1 g
- Lipides
- 18.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Salată cu pui și morcovi glazurați
45 min
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20min
Latte cu hibiscus și apă de trandafiri
Pas d’évaluation
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1h 20min
Pizza cu friptură de vită și ciuperci
1h 40min
Unt cu kimchi
Pas d’évaluation
Porchetta cu pere și ceapă
12h
Caramele cu migdale
1h 45min
Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată
Pas d’évaluation
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2h 30min
Maioneză japoneză (tip Kewpie)
Pas d’évaluation