Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 linguriță cimbru uscat
- 1 ½ linguriță sare
- ¾ linguriță piper negru măcinat
- 15 g ulei de măsline extravirgin, plus 1 linguriță pentru uns
- 2 cotlete de miel, întregi, curățate și fasonate în stil franțuzesc și pregătite în formă de coroană (vezi recomandare)
- 455 g pâine veche de 1-2 zile, tăiată cubulețe (2.50 cm), (vezi recomandare)
- 905 g apă
- 795 g dovleac plăcintar, pulpă, tăiată în bucăți (2.5 cm)
- 170 g ceapă roșie, în bucăți
- 85 g morcovi, în bucăți
- 85 g țelină, în bucăți
- ¼ legătură pătrunjel proaspăt
- 2 căței de usturoi
- 5 - 8 frunze de salvie, proaspătă, după gust
- 225 g jambon sărat, afumat, feliat (1¼ cm)
- 170 g supă de pui
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3268 kJ / 781 kcal
- Protides
- 50 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 45 g
- Graisses saturées
- 15 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1789 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
Pas d’évaluation
Grisine cu parmezan și ierburi aromatice
Pas d’évaluation
Punch Sangria cu ghimbir
Pas d’évaluation
Tort Simnel
Pas d’évaluation
Cuiburi din pâine, pentru ouă de Paște
2h 40min
Unt cu kimchi
Pas d’évaluation
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7h 30min
Mini plăcinte cu andive și gorgonzola
Pas d’évaluation
Tortulețe cu crevete și crabi
Pas d’évaluation
Orez special, neprăjit
45min
Melci cu cartofi și brânză Taleggio
1h 10min
Smoothie din căpșune și iaurt de soia, cu semințe de chia și cocos
10min