Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Baklava cheesecake
Préparation 20min
Total 25h 45min
12 portions
Ingrédients
Baklava crust
-
unsalted butter plus extra to grease100 g
-
cinnamon quill¼
-
raw sugar40 g
-
shelled unsalted pistachio nuts30 g
-
walnuts100 g
-
filo pastry covered with a damp tea towel10 sheets
Filling
-
cream cheese room temperature500 g
-
honey80 g
-
eggs2
-
Greek yoghurt100 g
-
cornflour1 ½ tbsp
-
orange blossom water2 tsp
Syrup
-
raw sugar50 g
-
honey70 g
-
cinnamon quill½
-
lemon peel no white pith2 pieces
-
freshly squeezed lemon juice20 g
-
water100 g
To serve
-
shelled unsalted pistachio nuts roughly chopped, to decorate2 tbsp
-
edible flowers to decorate (optional)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portions
Sodium
247.5 mg
Protides
7.6 g
Calories
1747.4 kJ /
417.6 kcal
Lipides
30 g
Fibre
1.5 g
Graisses saturées
13.5 g
Glucides
32.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1h 10min
Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28h
Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)
7h 10min
Rye bread rolls
12h
Blueberry cheesecake ice cream
14h 35min
Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce
8h 30min
Quince Torta
8h
Mango Sticky Rice
5h
Cherry and peach loaf
1h 55min
Magnolia Kitchen caramel ganache
4h 40min
Blackberry Bramble
5min
Chocolate Basque cheesecake
2h