Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

5.0 4 évaluations

Préparation 25min

Total 1h

4 porții

Ingrédients

Aluat

făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)
200 g
făină
30 g
praf de copt
1 linguriță
ulei de rapiță
30 g
apă
255 g
sare după gust
½ linguriță

Umplutura

apă
990 g
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)
1
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)
85 g
praz tăiat în bucăți (2.5 cm)
55 g
55 g ceapă roșie, tăiată în bucăți
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor
3 fire
concentrat pastă de pui
4 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
30 g
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)
340 g
ceapă roșie tăiată în bucăți
55 g
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)
115 - 140 g
maioneză
30 g
sare după gust
1 priză
piper negru proaspăt măcinat după gust
1 priză
brânză Cotija
8 linguri
8 linguri brânză feta

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 24 g

Calories 2004 kJ / 479 kcal

Lipides 22 g

Fibre 6 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pachețel pentru prânz 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pui basc

1h 10min

Iaurt congelat cu căpșune

6h 10min

Prăjitură cu mere și nuci

4h

Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure

1h 10min

Cupe cu budincă de mentă și ciocolată

2h 50min

Bol cu pui în stil marocan

45min

Bundt sărat cu cartofi

1h 55min

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

1h 30min

Cappuccino Milkshake

10min

Paste Orzo cu lămâie

40min

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

45min

Pastă de măsline

5min