Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 270 g apă
- 1 linguriță zahăr
- 10 g drojdie proaspătă, fărâmițată
- 30 g ulei de măsline, plus pentru stropit
- 1 linguriță sare, plus 1-2 prize
- 300 g roșii cuburi, din conservă
- 7 - 9 frunze de busuioc proaspăt
- piper negru măcinat, după gust
- 200 g mozzarella, tăiată bucăți
- 100 g ceapă roșie, tăiată cuburi (1-2 mm)
- 100 g dovlecei, tăiați cuburi (1 cm)
- 100 g ardei grași galbeni, tăiați cuburi (1 cm)
- 100 g morcovi, tăiați cuburi (1 cm)
- 100 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 2832 kJ / 676 kcal
- Protides
- 25 g
- Glucides
- 97 g
- Lipides
- 19 g
- Graisses saturées
- 8 g
- Fibre
- 8.3 g
- Sodium
- 659 mg
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